Повышенное газообразование: советы по питанию

В норме переваривание пищи протекает с образованием газов. И у здорового человека, без проблем с желудочно-кишечным трактом и при сбалансированном питании, этот процесс проходит почти незаметно. А вот избыточное газообразование сложно не заметить!

Основные симптомы повышенного газообразования

• ощущение распирания и боль в животе;

• отрыжка и тошнота;

• урчание и бурлящие звуки — борборигмы (этим словом можно тоже удивить врача, после того, как расскажете о флатуленции);

• непроизвольное отхождение газов;

• расстройство стула.

Причины

Чаще всего, это проблемы с питанием!

• Переедание;
• Быстрый прием пищи и заглатывание воздуха;
• Неправильное питание. Увлечение жирным и жареным, много бобовых в рационе, а также грибов, капусты, мучного и продуктов с содержанием дрожжей;
• Еда перед сном. Во сне замедляется пищеварение, поэтому вся пища остается в вас мертвым грузом до пробуждения. Важно за два-три часа ничего не есть, чтобы дать время ЖКТ подготовиться к отдыху.

Перед тем как идти к врачу, обязательно обратите внимание на то, КАК вы едите и ЧТО вы едите.

Первым делом, вам нужно снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Больше ешьте паровые, печеные, тушеные и вареные продукты.

При этом, пищу лучше употреблять теплой, хорошо пережевывая, 4-6 раз в день небольшими порциями. И нежелательно запивать, это усиливает брожение в кишечнике.

Что можно есть

• Нежирное мясо, рыбу, курицу (лучше отварную), паштеты;
• Яйца всмятку, омлеты, молочнокислые продукты, сливочное и растительное масло;
• Отварные, тушеные и запеченные овощи (морковь, свекла, картофель, цветная капуста, кабачки, тыква), супы;
• Сырые фрукты и ягоды (их желательно есть за 2 часа до основного приема пищи), печеные яблоки;
• Подсушенный пшеничный хлеб, чай, кофе (умеренно).

От чего отказаться

• Ржаной хлеб, сдоба, слоеное тесто;
• Жирное мясо, сало, консервы, копчености, соленая рыба;
• Яйца вкрутую, цельное молоко, сливки, мороженое;
• Бобовые, пшенная и перловая крупа;
• Овощи, богатые грубой растительной клетчаткой, твердые фрукты и ягоды
• Пряности, острые и жирные блюда, газированные напитки.

Всегда обращайте внимание, как ваш организм реагирует на тот или иной продукт. Часто бывает, что у одного человека, например, яблоки вызывают вздутие живота, а у другого — нет.

Понаблюдайте за своим организмом в течение двух недель. Если, несмотря на налаженное питание, метеоризм продолжает вас беспокоить — нужно идти к врачу.

Какие заболевания могут вызывать повышенное газообразование

1. Заболевания желчного пузыря и поджелудочной;

2. Лактазная недостаточность (связь с «молочкой»);

3. Целиакия — непереносимость глютена (связь со злаками);

4. Воспалительные заболевания ЖКТ (гастрит-энтерит-колит);

5. Синдром раздраженного кишечника;

6. Неврозы, депрессии, стрессы;

7. Глистные инвазии;

8. Механические препятствия: спайки, опухоли (самое неприятное и страшное).

Немного самодиагностики

Если заурчало сразу после еды (20-30 мин), скорее всего проблема в верхних отделах ЖКТ, а если через несколько часов — в толстой кишке.

Что назначит врач

• Исследования кала (копрограмма, при подозрении на глистные инвазии — анализ кала на наличие цист);

• общий и биохимический анализ крови;

• анализ крови на выявление пищевой аллергии и непереносимости;

• УЗИ органов брюшной полости;

• фиброгастроскопия (ФГДС);

• колоноскопия.

Современные методы диагностики помогут найти причину этого неприятного симптома, а грамотно подобранное лечение — избавиться от него.

Больше ответов на вопросы по этой проблеме и другим заболеваниям кишечника — в моем Инстаграм.