Названое самое безопасное для здоровья мороженое
Наиболее полезный вид мороженого — молочное, так как по сравнению с другими видами этого десерта в нем намного меньше калорий и жиров, сообщает РИА Новости со ссылкой на опрошенных экспертов.
Медики отметили, что молочное мороженое можно употреблять 2-3 раза в неделю, при этом одна порция не должна превышать 100 грамм.
Диетолога Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова посоветовала выбирать натуральное мороженое с минимальным содержанием искусственных добавок, консервантов и ароматизаторов.
Молочное мороженое, по мнению эксперта, намного полезнее сливочного и пломбира. В нем содержатся кальций и фосфор, которые играют важную роль в поддержании здоровья костей и зубов, а также калий, магний и витамины группы B, необходимые для сердечно-сосудистой системы.
Ливанцова напомнила, что мороженое повышает уровень гормонов настроения — серотонина и дофамина, однако во избежание простуды есть его нужно осторожно.
Употреблять холодный десерт нужно в меру, так как в больших количествах оно раздражает желудок и вызывает жалобы, характерные для гастрита, считает врач-гастроэнтеролог Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Владимир Пилипенко.
Однако некоторым людям это лакомство все же противопоказано, к ним относятся пациенты с панкреатитом и проблемами с расщеплением жиров, подчеркнул Пилипенко.
Оставить комментарий