Диетолог развеяла 3 мифа о тяге к сладкому | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Диетолог развеяла 3 мифа о тяге к сладкому

Врач-диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала, с чем чаще всего связывают тягу к сладкому, и что из этого правда.

Есть мнение, тяга к сладкому вызвана недостатком хрома в организме. Этот элемент участвует во всех видах обмена и усиливает действие инсулина. Хром содержится в мясе, зерновых продуктах, фруктах, овощах, орехах, специях, пивных дрожжах, пиве и вине.

Врач рассказала, что в 2019 году ученые установили, что хром снижает уровни глюкозы и гликированного гемоглобина в плазме крови натощак у людей с диабетом. Пока что клиническое значение этих результатом остается неясным.

У здоровых людей добавки хрома уровень глюкозы не снижают, как и не влияют на снижение массы тела, отметила диетолог.

Нередко тягу к сладкому связывают с гормональными нарушениями. Однако ни сахарный диабет, ни инсулинорезистентность, ни заболевания щитовидной железы никак не усиливают любовь или тягу к сладостям, подчеркнула Альбина Комиссарова.

Наличие «сахарной зависимости» наукой не подтверждено. Пока в этом контексте говорят только о кофе. В то же время нельзя отрицать, что стресс, тревога и расстройства пищевого поведения приводят к перееданию сладкого.

«Я бы назвала это привычка! А не зависимость! Именно это и только это обосновывает чрезмерную тягу к сладкому», — подчеркнула врач.

Оставить комментарий