Эксперт перечислила топ-5 продуктов для мозга

Эксперт рекомендовала обогатить рацион омега-3 жирные кислоты, витамин Е, витамин С и различные аминокислоты. Улучшить когнитивные способности поможет гамма-аминомасляная кислота.

Полезна для мозга скумбрия, жирная красная рыба. Следует употреблять больше брокколи — капуста содержит много гамма-аминомасляной кислоты и защищает от развития атеросклероза.

Аминокислотой также богат шпинат, в нем содержится много необходимых организму антиоксидантов.

Диетолог также посоветовал включить в рацион бурый рис — он снижает плохой холестерин и содержит много важных аминокислот.

«Также положительно на работу мозга влияет миндаль и грецкий орех. Они содержат важные жиры, которые помогают работе головного мозга», — рассказала специалист.

Укрепить память помогут продукты, богатые каратиноидами — это продукты с желтой и оранжевой окраской. Употребляя их хотя бы раз в день, можно снизить риск ухудшения памяти.

Кофе и шоколад не стимулируют работу мозга, однако тонизируют и потому помогают собраться и быстро выполнить работу. Но употреблять их нужно в меру, добавила Анна Ивашкевич.