Найдено облегчающее похмелье вещество
Ученые из Университета Хельсинки и Университета Финляндии установили, что употребление продуктов с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин может облегчить похмелье. Об этом пишет РИА Новости.
Исследователи провели эксперимент. Первая группа добровольцев с признаками похмелья принимала L-цистеин в таблетках, другая — плацебо.
У волонтеров измеряли содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе и уровень метаболитов алкоголя в крови. На утро после употребления спиртного участники заполнили анкеты и оценили тяжесть симптомов похмелья.
Исследование выявило статистически значимую связь между L-цистеином и уменьшением симптомов похмелья. Вещество уменьшило головную боль, тошноту, стресс и тревогу.
L-цистеин в больших количествах содержится в сырых куриных яйцах, сырых семенах подсолнечника и свежих зернах гороха.
Оставить комментарий