Проктолог-онколог перечислила самые полезные сладости
Врач-проктолог, онколог, хирург Елена Смирнова рассказала, чем в это непростое время порадовать себя, чтобы было вкусно, полезно и с минимальными потерями для фигуры.

Эксперт отметила, что важные для иммунитета витамины, микроэлементы и антиоксиданты содержатся в меде. А если добавить к нему орехи, то получится супер-десерт.
Конфеты можно заменить на сухофрукты, пишет врач, отмечая, что тогда можно «выбросить все свои БАДы». Сухофрукты станут отличным дополнением к медово-ореховой смеси.
Полуполезными сладостями доктор Смирнова называет пастилу, мармелад и зефир — все-таки в них содержится сахар или фруктоза. Плюс таких десертов — содержание фруктового пюре.
Еще одна полезная сладость — горький (не темный) шоколад. В нем должно быть не менее 70% какао.
Такой шоколад содержит полезные для сердца магний и калий, кальций, фосфор (для костей), витамины В (для мозга), витамин Е (антиоксидант), железо (для крови) и натрий. Кроме того, горький шоколад — это отличный энергетик, подчеркивает врач.
Эксперт также поделилась рецептом полезного брауни. По ее словам, домашний шоколадный десерт получается не таким калорийным, как покупные торты, а еще он — «отличный антистресс».
Для домашнего брауни понадобятся:
- 1,5 ст.л. какао-порошка;
- 1,5 банана;
- 90 гр овсяной муки (можно взять любую другую или измельчить обычную овсянку);
- 15 гр измельченных орехов;
- 1 яйцо;
- Щепотка ванилина;
- Сахарозаменитель по вкусу.
Взбить яйцо в пену. Добавить банан — его нужно предварительно измельчить блендером или вилкой. Ввести просеянную муку и какао, затем все остальное.
В конце добавить разрыхлитель теста. Полученную смесь перемешать. Выпекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Комментарии (15)
Спасибо, очень разумно
В этом есть какая то связь, проктолог советует ШОКОЛАДНЫЙ десерт)))
Ответ на В этом есть какая то связь,… от Нюша
#Нюша, радует, что здравых людей много
Брауни,брауни,брауни. У врача явно бедный словарный запас русского языка.
Рецепт десерта от проктолога звучит здорово. Уж проктолог точно знает, что вкусно и полезно
То есть, по словам доктора, пастила, мармелад и зефир содержат сахар или фруктозу. А сухофрукты, по ее же словам, полезны...
Но сухофрукты - это же фруктоза в огромных количествах!
Ответ на То есть, по словам доктора,… от Гость
#Гость, сахар и фруктоза это разные вещи. Хотя и близкие. Одно дело белые кристаллы, другое - сладость в яблоке, например или других фруктах. Естественно фруктоза полезней.
Мед с зелёным чаем (пол чайной ложки меда на стакан теплой воды 3р.вдень до еды для больных СД, испытано и никого не слушайте!) К.И.
Советы обычного диетолога. Причём здесь проктолог-онколог Смирнова (Иванова, Сидорова).
врач советует заменитель сахара? может лучше сразу дошик есть начать?
Ответ на врач советует заменитель… от Гость
#Гость,
тоже об этом подумал ) странный врач...
Ответ на врач советует заменитель… от Гость
#Гость, стевиа, найти настоящий, это заменитель из листьев стевии. с EBAY шлют прямо листья. Врач правильно говорит, уже давно известно, что сахар сам ничего полезного не дает организму, только вред. Сахарозу заменяю фруктами, овощами.
Странно, мед содержит многие витамины и минералы, но в мизерном количестве, на 99% - это углеводы и вода
Всё верно, мёд, орехи, сушёные фрукты, зефир, пастила, рахат лукум и ХАЛВА кунжутная. И жизнь прекрасна.
Если есть банан, то сахар или другой подсластитель можно не класть. Это - из опыта.