Проктолог рассказала о влиянии специй на кишечник
Врач-проктолог и онколог Елена Смирнова перечислила пользу от употребления специй, а также предупредила, когда такие добавки в еде могут быть опасны.
Сообщается, что специи в еде увеличивают отток желчи, активизируют выработку ферментов в поджелудочной железе и тонком кишечнике, уменьшают газообразование и вздутие живота.
Также использование приправ поддерживает здоровую микрофлору кишечника, увеличивая рост полезных бактерий и уничтожая патогенные микроорганизмы, и стимулирует пищеварение и перистальтику.
Не зря диетологи, гастроэнтерологи и другие специалисты рекомендуют заменять специями соль.
Так вы получаете не только новый вкус блюда, но и поддерживаете здоровье — плюс ко всему специи способны ускорить процессы расщепления жира и сахара в организме.
«Однако при наличии хронических и острых заболеваний ЖКТ к выбору специй нужно подходить осторожно и обязательно посоветоваться с врачом. Специи могут вызвать раздражение слизистой ЖКТ, вызвать обострение язвенной болезни, болезни Крона, синдрома раздраженного кишечника, геморроя, анальных трещин.
Если любите остренькое и пряное — вдвойне следите за своим здоровьем и не запускайте болезни», — отметила врач.
Оставить комментарий