Ученые составили рейтинг полезных каш | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые составили рейтинг полезных каш

Ученые из Гарвардской медицинской школы составили рейтинг полезных каш. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог Юлия Чехонина.

Самой полезной оказалась льняная каша. По словам врача, это единственный растительный продукт, содержащий омега-3 кислоту, необходимую для сосудов и кровообращения. В ней также очень много белка.

«Она является профилактическим фактором в отношении некоторых злокачественных заболеваний, потому что обладает антиоксидантными свойствами, способствует продлению молодости и препятствует преждевременному старению», — добавила Юлия Чехонина.

В лидерах рейтинга также оказались овсяная и гречневая каши. Овсянка способствует улучшению состояния микрофлоры кишечника, помогает бороться с лишним холестерином и снижает риск гипертонии.

Гречка же содержит пищевые волокна, витамины группы B, помогает сохранить энергию и выносливость, пояснил диетолог.

Оставить комментарий