В зеленом овоще нашли соединение для лечения болезней печени
Исследователи из Техасского университета выяснили, что обнаруженный в продукте индол способен помочь, например, в борьбе с неалкогольной жировой болезнью печени, передает телеканал «Звезда».
Препятствующий накопления жира в печени индол в большом количестве содержится в брокколи. Есть он и в брюссельской капусте.
Сообщается, что ученые работали с несколькими десятками добровольцев. Почти половина людей имела лишний вес, еще 11 человек страдали от ожирения.
Специалисты оценили у добровольцев биомаркеры концентрации жира в печени и уровень индола, циркулирующего внутри организма.
Оказалось, что, чем выше у людей процент жира в организме, тем меньше у них в печени индола. И наоборот.
Ранее примерно такие же результаты были зафиксированы в рамках эксперимента с грызунами. Те мыши, которые получали индол, меньше страдали от жировой болезни печени.
Американские ученые также отметили благотворное влияние индола на клетки кишечника — соединение стимулировало противовоспалительные реакции.
Оставить комментарий